Ax'Hôtel Restaurant Spa

Daily menus

Restaurant open to guests from outside the Ax'hôtel
 
Service from Monday to Saturday included,
in the evening only Arrival between 7 p.m. and 9 p.m.
 
By reservation at 04-92-21-45-17
 
 
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QR CODE MENU AX'HÔTEL
 
 
 
 Daily menu 3 dishes 35€
Starter (several choices)
+
Hot dish (several choices)
+
Dessert (several choices)
***
Daily menu 2 dishes 30€
Starter or hot dish (several choices)
+
Dessert (several choices)
***
Children menu (under 12 years old) 15€
Hot dish
+
Dessert
 

 Examples of dishes

Entrées
Crumble de légumes du soleil au parmesan
Crème brûlée tomates, pignons et basilic
Tartare de maï maï exotique
Gaspacho du marché et son beignet de gambas
 
 
***
 
Plats de résistance
Carré de veau rôti à l’ananas
Epaule de porcelet confit au romarin
Aile de raie sauce câpres et citron vert
Filet de truite au bleu du Queyras
 
 
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Garnitures
Chou chinois à la thaï
Ratatouille du jardin
Polenta aux fruits secs et confits
Riz vénéré
 
 
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Desserts
Croustillant choco passion
Fondant chocolat au lait caramel
Tartelette aux fraises, citron et basilic
Palet breton, pomme confite au beurre salé