Restaurant ouvert aux clients extérieurs à Ax'hôtel
Service du lundi au samedi inclus, le soir uniquement
Arrivée entre 19h à 21h
Sur réservation au 04-92-21-45-17
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Menu du jour 3 plats 38€
Entrée (plusieurs choix)
+
Plat chaud (plusieurs choix)
+
Dessert (plusieurs choix)
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Menu du jour 2 plats 32€
Entrée ou Plat chaud (plusieurs choix)
+
Dessert (plusieurs choix)
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Menu enfant (jusqu'à 12 ans) 15€
Plat chaud
+
Dessert
Exemples de plats
Entrées
Crumble de légumes du soleil au parmesanCrème brûlée tomates, pignons et basilic
Tartare de maï maï exotique
Gaspacho du marché et son beignet de gambas
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Plats de résistance
Carré de veau rôti à l’ananas
Epaule de porcelet confit au romarin
Aile de raie sauce câpres et citron vert
Filet de truite au bleu du Queyras
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Garnitures
Chou chinois à la thaï
Ratatouille du jardin
Polenta aux fruits secs et confits
Riz vénéré
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Desserts
Croustillant choco passion
Fondant chocolat au lait caramel
Tartelette aux fraises, citron et basilic
Palet breton, pomme confite au beurre salé